Humane Milch-Oligosaccharide

Das neutrale HMO Trisaccharide Lacto-N-triose II (LNT-II) kommt nur in geringen Mengen in der humanen Milch vor. Das Trisaccharide LNT-II fördert das Wachstum des probiotischen Stamm Lactobacilus casei^1,2. Obwohl die Konzentration von LNT-II in Muttermilch eher gering ist, findet man im Darm erhöhte Konzentrationen an LNT-II, da der enzymatische Abbau komplexerer HMOs zu einer Bildung von LNT-II führt³.

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Das Humane Milch Oligosaccharid, LNT II befindet sich bei Jennewein Biotechnologie zurzeit in der Entwicklungsphase.

Referenzen:

1. Bidart, Gonzalo N., Jesús Rodríguez-Díaz, and María J. Yebra. „The extracellular wall-bound β-N-acetylglucosaminidase from Lactobacillus casei is involved in the metabolism of the human milk oligosaccharide lacto-N-triose.“ Environ. Microbiol. 82.2 (2016): 570-577.
2. Turroni, Francesca, et al. „Molecular dialogue between the human gut microbiota and the host: a Lactobacillus and Bifidobacterium perspective.“ Cellular and Molecular Life Sciences2 (2014): 183-203.
3. Gotoh, Aina, et al. „Sharing of human milk oligosaccharides degradants within bifidobacterial communities in faecal cultures supplemented with Bifidobacterium bifidum.“ Scientific reports1 (2018): 1-14.